甲羅モール | イカのお取り寄せ・通販｜新鮮なスルメイカやヤリイカを産地直送

甲羅モールでは、全国各地から厳選された新鮮なイカをお取り寄せできます。スルメイカ、ヤリイカ、ケンサキイカなど、旬のイカを産地直送でお届け。お祝いの贈り物や自宅での贅沢な一品としても最適です。特にスルメイカはその噛み応えと旨味が人気で、刺身や塩辛にぴったりです。

新鮮で人気のあるイカには、それぞれの産地や漁場に固有の特徴があります。特定の地域でしか取れないイカも多く、その土地ならではの風味や食感を楽しむことができるのが魅力です。

種類	特徴	産地	食べた時の特徴
スルメイカ	最も一般的なイカで、食感がしっかりしており、噛むほどに旨味が増します。刺身や干物としても広く楽しまれます。	北海道や東北地方で多く水揚げされています。	歯ごたえがあり、噛むごとに旨味が広がります。干物や刺身、塩辛にも最適です。
ヤリイカ	細長い体と柔らかい身が特徴で、上品な甘みがあります。刺身や煮付けに適しており、食感が滑らかです。	日本海側、特に山陰地方が主な産地です。	甘みがあり、柔らかく、口の中でとろけるような食感。刺身や寿司に適しています。
ケンサキイカ	肉厚で甘みが強く、特に高級なイカとして知られています。お刺身や寿司ネタとして最適です。	九州、特に長崎や鹿児島で漁獲されます。	甘みが強く、肉厚で食べ応えがあります。刺身や寿司ネタとしての人気が高いです。
アオリイカ	大型で肉厚なイカで、身が柔らかく、甘みが強いです。刺身や焼き物としてよく使われます。	主に西日本、沖縄が産地です。	柔らかい身と強い甘みが特徴。焼いても刺身でも絶品です。

イカはその新鮮さや種類によって、様々な調理法で楽しむことができます。刺身や焼き物、煮物、揚げ物など、イカの独特な食感と旨味を引き出す方法が多くあります。それぞれのイカに合わせた調理法を選ぶことで、より美味しく楽しめます。

調理法	おすすめ理由
1. 刺身	新鮮なイカは、刺身として生で食べるとその甘みと食感を楽しめます。スルメイカやヤリイカは刺身に最適です。
2. 焼き物	イカをグリルやフライパンで焼くことで、香ばしい風味と程よい歯ごたえを楽しめます。特にアオリイカは焼き物にぴったりです。
3. 煮物	ヤリイカやケンサキイカは煮物にすることで、柔らかい食感と深い旨味を引き出せます。煮付けや味噌煮がおすすめです。
4. 揚げ物	イカリングや唐揚げとして揚げると、外はサクサク、中は柔らかい食感を楽しめます。特にスルメイカが揚げ物に適しています。

新鮮なイカのお取り寄せ｜おすすめのイカギフト